彩蔵の炭火おやじ

戸高ちゃんが「カメラ貸してー」とやってきた
「何創ったん？」と聞くと「鶏ハムです！」と・・・
早速試食しました♪
味はまだまだと本人も言ってましたが、食感は完全にハムでした！
会席の前菜に出すようです
次回はスモークも使用して本格的なハムをつくると張り切ってました♪





















アップ画像です！（炭の香り付バージョン）


















それから今日まで市内の中学生が3日間「職場体験学習」で来てました！
とっても素直で笑顔のかわいい女の子たちでした♪
サービス業の裏側を体験！お掃除・接客・布団敷きなどなど・・・・
今後少しでもこの経験が活かされるといいのですが・・・・？
来週からは普通の中学生に戻ります
勉強に部活にがんばってね♪
あ、それから時々ご飯お家の人と食べに来てね♪