彩蔵の炭火おやじ

昨日11月からの新メニューの撮影をしました！
ゼリー状に見えるのが、「じとっこ水炊き」のスープです！
コラーゲンたっぷりで、火をつけると溶けて行くように作りました♪
今日は「eyan」の取材もありました。今月25日号に掲載されるそうです♪
楽しみ♪
しかし・・・・明日は台風が接近！ほとんどキャンセルになってしまいました（ショック！！！）
もう、来るなら来い！って感じで若干やけぎみです！！！