彩蔵の炭火おやじ

阪元農場です

当店は「宮崎じとっこ専門店」です。

「じとっこ」は軟らかくジューシーな地鶏です！

が、お客様の中には昔から食べてる「硬ーいのが地鶏じゃ」とおっしゃる方のご要望に

お応えして期間限定ですがその「硬ーい鶏のモモ炭火焼」をご提供する事にしました！

主体性がないとご批判はあるでしょうが、これも「じとっこ」のうまさを実感してもらえる

ためのステップと踏まえご提供する事にしました！

是非食べ比べてもらえれば「じとっこ」の良さを認識していただけるはず？